La carta dei vini
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Offerte
Al calice
Chianti Classico Famiglia Zingarelli 2022 Gallo Nero D.O.C.G.
€6- Rocca delle Macìe - Toscana
Morellino di Scansano 2022 DOCG
€6- Rocca delle Macìe - Toscana
Setaia 2021 – Monferrato DOC
€6- Bersano - Piemonte
Milledì 2020 – Franciacorta Brut Docg
€8- Ferghettina - Lombardia
Champagne Orgueil De France “La Bombolotta”
€10- Charles Lafitte - Francia
Pantera 2021 – Rosso dell’Emilia IGT BIO
€6- Luretta - Emilia Romagna
Callas – Malvasia 2021
€8- Monte delle Vigne - Emilia Romagna
Rossi
Valmezzane 2015 – Amarone della Valpolicella DOCG
€135- Corte Sant'Alda - Veneto
Valpolicella Ripasso classico superiore Torbae
€29- Domìni Veneti - Veneto
Costasera Amarone Classico D.O.C.G. Masi 2018
€74- Masi - Veneto
Carapace 2019 – Montefalco Sagrantino D.O.C.G.
€40- Tenute Lunelli - Umbria
Mastro Janni 2018 – Brunello di Montalcino DOCG
€77- Mastrojanni - Toscana
Chianti Classico Famiglia Zingarelli 2022 Gallo Nero D.O.C.G.
€28- Rocca delle Macìe - Toscana
Morellino di Scansano 2022 DOCG
€29- Rocca delle Macìe - Toscana
Tenuta Sant’Alfonso 2020 – Chianti Classico DOCG
€36- Rocca delle Macìe - Toscana
Rosso di Montalcino 2022 D.O.C.
€40- Rocca delle Macìe - Toscana
Chianti Classico Famiglia Zingarelli 2022 Gallo Nero D.O.C.G. – Magnum
€65- Rocca delle Macìe - Toscana
Brunello di Montalcino D.O.C. 2018
€75- Rocca delle Macìe - Toscana
Setaia 2021 – Monferrato DOC
€30- Bersano - Piemonte
Barbera D’Asti Superiore Cremosina 2020 – Magnum
€55- Bersano - Piemonte
Dolcetto d’Alba DOC 2022
€27- Cantina dei 5 sogni - Piemonte
Nebbiolo d’Alba Superiore DOC
€25- Cantina dei 5 sogni - Piemonte
Rive 2018 – Barolo DOCG
€75- Negretti - Piemonte
Barolo Mosconi D.O.C.G. 2016
€248- Pio Cesare - Piemonte
la Fortana di Bergamaschi
€16- Cantine Bergamaschi - Emilia Romagna
Morus Nigra – Sangiovese Rubicone IGT
€15- Cleto Chiarli - Emilia Romagna
Ala del Drago 2019 – Gutturnio Superiore DOCG
€29- Luretta - Emilia Romagna
Pantera 2021 – Rosso dell’Emilia IGT BIO
€35- Luretta - Emilia Romagna
Gutturnio superiore DOC
€23- Montemartini - Emilia Romagna
Gutturnio DOC frizzante
€17- Pietro Gazzola - Emilia Romagna
Lambruschi
Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene DOCG Col-Saliz
€22- Colsaliz - Veneto
Maximum Blanc de Blancs Trento D.O.C.
€35- Ferrari - Trentino Alto Adige
Perlé 2018 Trento D.O.C.
€55- Ferrari - Trentino Alto Adige
Maximum Blanc de Blancs Trento D.O.C. – Magnum
€75- Ferrari - Trentino Alto Adige
ROSÉ – Trento DOC
€40- Moser - Trentino Alto Adige
Blauen Blanc de noirs 2015 – Trento DOC
€60- Moser - Trentino Alto Adige
51,151 – Trento DOC Magnum
€70- Moser - Trentino Alto Adige
Pojer e Sandri Brut Rosé
€38- Pojer e Sandri - Trentino Alto Adige
Trento DOC – Villa Vescovile
€25- Villa Vescovile - Trentino Alto Adige
Riserva Brut Arturo Bersano – Magnum
€50- Bersano - Piemonte
PROPAGO 2019 – Alta Langa DOCG Blanc de Blancs
€45- Enrico Serafino - Piemonte
“ZERO” 2017 – Alta Langa DOCG Riserva Brut Nature
€64- Enrico Serafino - Piemonte
Pinot nero Brut 2019 – Metodo classico
€30- Fratelli Massara - Piemonte
Franciacorta D.O.C. Brut Fratus BIO
€36- Cantina Riccafana - Lombardia
Franciacorta Saten D.O.C. Fratus BIO
€39- Cantina Riccafana - Lombardia
Franciacorta D.O.C. Brut Fratus BIO – Magnum
€75- Cantina Riccafana - Lombardia
Costaripa D.O.C. Cremant
€32- Costaripa - Lombardia
Costaripa D.O.C. Brut Rosé
€25- Costaripa - Lombardia
Milledì 2020 – Franciacorta Brut Docg
€38- Ferghettina - Lombardia
Rosé Oasi Paradiso – Metodo Martinotti
€20- Oasi Paradiso - Emilia Romagna
Champagne
Lafitte Brut
€45- Charles Lafitte - Francia
Orgueil De France “La Bombolotta”
€62- Charles Lafitte - Francia
Deutz Brut Classic
€60- Deutz - Francia
Deutz Magnum
€140- Deutz - Francia
Invitation 2018
€85- Huré Frères - Francia
Roederer Collection 244
€100- Louis Roederer - Francia
Vintage 2014
€128- Louis Roederer - Francia
Louis Roederer Brut nature Rosé 2015 Philippe-Starck
€190- Louis Roederer - Francia
Roederer Collection 243 – Magnum 1,5 l
€220- Louis Roederer - Francia
Carte Blanche Maxime Blin – Champagne Blanc de Noir
€45- Maxime Blin - Francia
Pol Roger Rosé Vintage 2015
€135- Pol Roger - Francia
Bianchi
Ribolla Gialla D.O.C. 2022
€- L'uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.
A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per sei mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per circa due mesi.
Colore: giallo paglierino con delicati riflessi verdiProfumo: intenso, fresco e raffinato. La delicatezza dei fiori bianchi primaverili, della peonia e dei fiori di calla si sposa perfettamente con le note fruttate di ciliegia bianca, polpa di fragola e mela Renetta. Rinfrescanti richiami di agrumi e timo completano il bouquet.Gusto: vivace, dinamico e piacevolmente minerale. Note agrumate di cedro e lime e acidità viva regalano una sensazione persistente di freschezza. Delicato ma avvolgente con retrogusto leggermente balsamico.
Malvasia D.O.C. Colli di Parma
€15- Amadei - Emilia Romagna
Maialino Pig – Chardonnay
€17- Cleto Chiarli - Emilia Romagna
Callas – Malvasia 2021
€35- Monte delle Vigne - Emilia Romagna
Rosè
Biologici
Valmezzane 2015 – Amarone della Valpolicella DOCG
€135- Corte Sant'Alda - Veneto
Carapace 2019 – Montefalco Sagrantino D.O.C.G.
€40- Tenute Lunelli - Umbria
Franciacorta D.O.C. Brut Fratus BIO
€36- Cantina Riccafana - Lombardia
Franciacorta Saten D.O.C. Fratus BIO
€39- Cantina Riccafana - Lombardia
Ala del Drago 2019 – Gutturnio Superiore DOCG
€29- Luretta - Emilia Romagna
Pantera 2021 – Rosso dell’Emilia IGT BIO
€35- Luretta - Emilia Romagna
Magnum
Birre
Collezione privata
Brunello di Montalcino D.O.C. 2018
€75- Rocca delle Macìe - Toscana
Barolo Mosconi D.O.C.G. 2016
€248- Pio Cesare - Piemonte
Merlino 1906 – Pojer e Sandri 0,5 l
€48- Pojer e Sandri -